ダイエット中のおすすめ食材や副菜

皆様こんにちは!

仙川駅より徒歩2分にあるPERSONAL TRAINING STUDIO U(スタジオユー)です!

ダイエットをするために、パーソナルトレーニングを初めてみたけど、食事面をどうすればいいかよくわからないと言う方や、自分でダイエットを始めたけど、食事をどうするかまで考えていなかったと言う方は、意外に多くいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで本日はダイエットをされている方に向いている、お勧めの副菜についてお話をしていきます。

ダイエット中にお勧めの食材

鉄分を含む食材
まずダイエットにお勧めの副菜をご紹介する前に、ダイエット中にお勧めの食材について少しお話をしていきます。

ダイエット中に向いている食材としては、赤身の多い肉や皮のついていない鶏肉、鶏ささみや青魚、また、野菜だと色の濃い野菜やキノコ、また乳製品や海藻類などもオススメです。

特に噛みごたえがあって、かさ増しに適しているものや、体を温める効果が見込める食材もダイエットに向いている食材といえます。
これらの食材をバランスよく組み合わせて、栄養の偏りがないように摂取するのがダイエット中の食事のポイントにもなります。

副菜としてお勧めの食材

食べ過ぎのイメージ
ダイエット中にお勧めの食材をご紹介いたしましたが、この中で特に副菜としてオススメなものは野菜やキノコ類となります。

日々の食事に様々な野菜やキノコなどをプラスすることで、不足しがちなミネラル分や食物繊維をしっかりと意識して摂ることができるようになります。

また、ダイエット中の栄養不足は絶対にNGですので、様々な食材を少しずつまんべんなく摂取することで栄養を過不足なく摂取することができます。

脂質は良質なものを摂ろう

ダイエット中は、糖質と脂質を基本的に控える必要が出てきます。

しかし、どちらも全く摂らないと言う状況は栄養のバランス面を考えてもやはり良くはありません。

そのため、脂質に関してはジャンクなものではなく、オリーブオイルや青魚などに含まれている良質なものを摂取するようにすることで、美容や健康面に非常に良い影響があります。

脂質については酸化しやすいため、なるべく新鮮な状態で摂取することを心がけましょう。

乳製品や卵もオススメ

ダイエット中の食事の内容として、ヨーグルトやチーズなどの乳製品や卵などを摂取するのもオススメです。

タンパク質だけを取るのであれば、肉や魚からも摂取する事はできます。

特に朝起きた直後の体の栄養が枯渇した状態で、卵や乳製品を摂ることで効率よくタンパク質摂取できるだけではなく、ヨーグルトや牛乳などは体に吸収されるスピードが早いため、朝摂取することで、1日の良いスタートを切ることができるでしょう。

海藻類を意識して摂ると◎

ハンドサイン
最後になりますが、ダイエット中に海藻類を意識してしっかりと摂ることで、食事の食べ過ぎを予防できます。

海藻に含まれているフコイダンやアルギン酸という水溶性の食物繊維は、糖や脂肪の吸収を妨げてくれる役割があることが知られています。

また、海藻には食物繊維以外にもカリウムや鉄などの栄養素を多く含んでいるものがありますので、便秘やむくみ、貧血などのダイエット中によくあるお悩みを解消する手助けにもなるでしょう。
本日のテーマはいかがでしたか?

ダイエット中は運動だけしていれば良いと言うのは大きな間違いです。

しっかりとダイエットをするのであれば、運動をすることはもちろん、食事の内容や質量にもこだわることで、理想の体を長くキープし続けることにつながりますので、今からでも食事の内容にこだわりながらダイエットをしてみてはいかがでしょうか。
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執筆者:murata
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